Der pH-Wert ist eine Maßeinheit zur Bestimmung des sauren, bzw. alkalischen (basischen) Charakters einer Flüssigkeit. Er reicht von 0 (sehr sauer) über 7 (neutral) bis 14 (stark basisch).
Echte →Seifen sind immer alkalisch, bei →Flüssigseifen oder anderen flüssigen oder gelartigen Kosmetikprodukten kann der pH-Wert auch in den sauren Bereich verschoben werden.
Quellen:
Frey, Wolfgang: «Die Renaissance der Seife», Heiligkreuz, 2025.